今夜の夕食メニューは、「見た目より味」のB級グルメかな!?
美容室の帰り道、いつものようにスーパーに買い物に行くと
おぉ~~キターーー!!

何がキタのかと言うと、春にしか味わえない 芽海苔(めのり)があったのです。
子供の頃、母が炊いてくれていた芽海苔は最高でした。
今でも、春先になって店に並ぶと毎年買っています。
芽海苔をカゴに入れ、他を物色していると、これまたキターーの商品見っけ

おそらく30㎝以上はあるであろう 鯛のアラ(刺身を取った残り)
1㎏で350円と、激安!でも、知る人ぞ知る このアラこそ美味しいのだ

鯛の潮(うしお)汁とアラの煮付け、海苔の佃煮を作りました。1人前あたり130円ほど。
うま~~~~い!!と おたけびの長男。長女はモクモクと煮付けを食べ続け、
二女は潮汁のお替りと海苔を食べまくり、あっと言う間に食い尽くされてしまいました。